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Salada de penne com pesto rosso e fiambre de aves caseiro
Preparação 10min
Total 1h
4 doses
Ingredientes
Fiambre de aves
-
peito de frango s/ pele e s/ osso cortado em pedaços600 g
-
ovo1
-
sal1 c. chá de
-
alho em pó1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
água800 g
-
azeite1 fio de
Pesto rosso
-
queijo parmesão cortado em pedaços80 g
-
manjericão30 g
-
pinhão20 g
-
dente de alho1
-
tomate seco, em óleo escorrido100 g
-
azeite100 g
-
sal½ c. chá de
Penne
-
água1200 g
-
sal1 c. chá de
-
massa tipo penne350 g
-
amêndoa torrada cortada grosseiramente50 g
Nutrição por 1 dose
Energia
999 kcal /
4179.9 kJ
Proteína
60.9 g
Gordura
47.3 g
Hidratos de carbono
84.4 g
Fibra
7.6 g
Gordura saturada
9.1 g
Sódio
1962.2 mg
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