Potée de viande de bœuf  aux pommes de terre et nouilles

Potée de viande de bœuf aux pommes de terre et nouilles

3.3 4 avaliações
Preparação 15min
Total 1h 40min
4 portions

Ingredientes

  • d'huile neutre par exemple l'huile de tournesol
    15 g
  • de gingembre, frais coupé en lamelles
    10 g
  • de poireau coupé en morceaux (5 cm)
    50 g
  • étoiles de badiane
    2
  • piments rouges secs
    2
  • de viande de bœuf, désossée (côtes p. ex.) coupée en dés (3 cm)
    600 g
  • d'eau
    600 g
  • de sauce soja, claire (voir conseil)
    50 g
  • de sauce soja, foncée (voir conseil)
    10 g
  • de pommes de terre coupées en dés (4 cm)
    400 g
  • de nouilles udon surgelées (voir conseil)
    400 g
  • de coriandre, fraîche effeuillée à parsemer
    2 - 4 brins

Nutrição por 1 portion

Energia 684 kcal / 2870 kJ
Proteína 36 g
Gordura 40 g
Hidratos de carbono 45 g
Fibra 2.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...