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Tortiglioni saumon et crevettes
Preparação 10min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
d'échalote30 g
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d'huile d'olive extra vierge20 g
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gousse d'ail1
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de crevettes, décortiquées230 g
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de saumon frais en dés (1-2 cm)230 g
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de brandy30 g
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d'eau de préférence chaude670 g
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de sel1 ½ c. à café
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de concentré de tomate1 c. à soupe
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de pâtes sèches, de type tortiglioni d’excellente qualité350 g
-
tiges de ciboulette fraîche en petits morceaux (0,5 cm)4
Nutrição por 1 portion
Energia
500 kcal /
2092 kJ
Proteína
30 g
Gordura
14 g
Hidratos de carbono
64 g
Fibra
3 g
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