Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g d'échalote
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 gousse d'ail
- 230 g de crevettes, décortiquées
- 230 g de saumon frais en dés (1-2 cm)
- 30 g de brandy
- 670 g d'eau de préférence chaude
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 350 g de pâtes sèches, de type tortiglioni d’excellente qualité
- 4 tiges de ciboulette fraîche en petits morceaux (0,5 cm)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 500 kcal / 2092 kJ
- Proteína
- 30 g
- Gordura
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 64 g
- Fibra
- 3 g
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