Salsa para pastas: salmón ahumado y zucchinis
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Salsa para pastas: salmón ahumado y zucchinis

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Ingredientes

  • 8 tiras de piel de limón (1 limón, sin nada de la parte blanca)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 800 g de zucchini en trozos
  • 350 g de crema de leche
  • 400 g de salmón ahumado en cubos
  • 2 cucharadas de hierbas frescas variadas picadas: ciboulette, perejil
  • 20 g de jugo de limón (jugo de 1 limón)

Nutrição
por 1 portion
Energia
949 kJ / 227 kcal
Proteína
12 g
Hidratos de carbono
5 g
Gordura
18 g
Fibra
1 g

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