Petites baguettes épi au chorizo

Petites baguettes épi au chorizo

4.5 12 avaliação

Preparação 25min

Total 3h 30min

4 pièces

Ingredientes

150 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de farine de blé complet type 150
5 g de sel
100 g de chorizo doux détaillé en petits dés

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Sódio 3.8 mg

Proteína 14 g

Energia 1404.3 kJ / 334 kcal

Gordura 9.8 g

Fibra 919.3 g

Gordura saturada 5.3 g

Hidratos de carbono 44.3 g

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