Eieren in falafel korst met yoghurtsaus

Eieren in falafel korst met yoghurtsaus

5.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 50min

6 porties

Ingredientes

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
6
water te vullen tot 1L

Yoghurtsaus

yoghurt, 3,5% V.G.
400 g
limoensap
15 g
honing
10 g
gemalen kardemom
½ tl
gemalen zwarte peper
1 tl
zout
1 tl

Falafel

lente-ui in ringen (1 cm)
110 g
teentjes knoflook
3
verse koriander enkel de bladeren
4 takjes
verse peterselie enkel de bladeren
4 takjes
eierdooier
1
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
400 g
olijfolie
20 g
vers geperst citroensap
20 g
gemalen koriander
1 tl
gemalen komijn
1 tl
zout
1 tl
bloem
40 g
bakpoeder
1 tl
paneermeel
40 g
olie om te frituren
1500 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 563.3 mg

Proteína 15.2 g

Energia 1695.8 kJ / 405.3 kcal

Gordura 24.3 g

Fibra 5.8 g

Gordura saturada 4.5 g

Hidratos de carbono 33.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Paasrecepten 14 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Ijs van chocolademousse

Ijs van chocolademousse

3 Std.

Bulgur en rode linzensoep

Bulgur en rode linzensoep

50 Min

Thaise burgers

Thaise burgers

35 Min

Hong Kong rijst met worst

Hong Kong rijst met worst

55 Min

Chocolade-koffie-amandelen

Chocolade-koffie-amandelen

50 Min

Vegetarische chili

Vegetarische chili

1 Std. 5 Min

Rustieke kaas dip met bier, komijn en paprika

Rustieke kaas dip met bier, komijn en paprika

Keine Bewertungen

Parelgerst Nasi Goreng met scampi's

Parelgerst Nasi Goreng met scampi's

Keine Bewertungen

Rundsburgers met kaasvulling

Rundsburgers met kaasvulling

40 Min

Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

30 Min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40 Min

Gekruide Marokkaanse linzensoep

Gekruide Marokkaanse linzensoep

40 Min