Raviolis con salsa de anchoas

Raviolis con salsa de anchoas

4.0 24 avaliações

Preparação 20min

Total 20min

4 raciones

Ingredientes

30 g de aceite de oliva
agua para cocer la pasta
5 dientes de ajo
3 latas de anchoas en aceite de 45-50 g c/u, (reserve 4 anchoas para decorar)
10 g de maicena
500 g de nata (18% materia grasa)
500 - 550 g de pasta fresca rellena (tipo ravioli)
2 - 3 cucharadas de queso parmesano rallado
1 cucharada perejil fresco picado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 raciones

Sódio 5081.8 mg

Proteína 62.8 g

Energia 8715.6 kJ / 2085.1 kcal

Gordura 161.3 g

Fibra 10.2 g

Gordura saturada 80.7 g

Hidratos de carbono 95.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 153 35 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Sopa francesa de cebolla

1h

Huevos a la húngara

45min

Ensalada césar de salmón con achicoria

20min

Huevos rotos con patatas y pulpo

30min

Tagliatelle al limón con calabacín y langostinos

30min

Tallarines al salmón con vodka

20min

Raviolis con salsa de calabacín

30min

Tallarines a la amatriciana

55min

Mac and Cheese con langostinos

1h

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

30min

Pasta con pesto de nueces y aguacate

15min

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

1h 15min