Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Pomalu vařené telecí stew

Pomalu vařené telecí stew
3.0 2 avaliações
Preparação 15min
Total 2h 10min
6 porcí
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 1 stroužek česneku
  • 1 snítka čerstvého tymiánu
  • 2 čerstvé bobkové listy
  • 1 řapíkatý celer na kousky
  • 1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
  • 100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
  • 150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
  • 1 čajová lžička soli nebo podle chuti
  • 1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
  • 900 gramů vody
  • 1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
  • 500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
  • 50 gramů másla
  • 50 gramů hladké mouky
  • 100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
  • 2 žloutky

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 34.8 g
Energia 1892 kJ / 454 kcal
Gordura 30.7 g
Hidratos de carbono 9.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Špenátové řízky z trouby

4.7(94)

40min

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

4.7(120)

45min

Marocké kuřecí maso s kuskusem

4.2(93)

45min

Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí

4.7(13)

1h 55min

Polévka Tom Kha Gai

4.8(50)

45min

Kuře na kari s olivami

4.3(9)

50min

Kuře po asijsku s rýží a zeleninou

4.4(65)

40min

Bramborový guláš

4.7(61)

1h 10min

Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

4.2(34)

1h

Kuřecí ragú

4.4(27)

50min

Keftedes (řecké masové karbanátky)

4.3(29)

2h 30min

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

4.0(44)

40min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo