Dispositivos e acessórios
Pomalu vařené telecí stew
Preparação 15min
Total 2h 10min
6 porcí
Ingredientes
-
1 stroužek česneku
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
2 čerstvé bobkové listy
-
1 řapíkatý celer na kousky
-
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
-
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
-
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
-
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
-
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
-
900 gramů vody
-
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
-
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
-
50 gramů másla
-
50 gramů hladké mouky
-
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
-
2 žloutky
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porci
Proteína
34.8 g
Energia
1892 kJ /
454 kcal
Gordura
30.7 g
Hidratos de carbono
9.7 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Tenkrát. Dnes. Navždy.
50 Receitas
República Checa
República Checa
Também pode gostar...
Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku
1h 10min
Pórkovo-sýrový koláč
1h 5min
Ořechová polévka s kokosovým mlékem
20min
Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem
Nenhuma avaliação
Dýňovo-jablečná polévka s pečenými kaštany
40min
Pisco sour (citrónový koktejl)
10min
Zapečené misky s mořskými plody (bez laktózy)
Nenhuma avaliação
Falešné kapary z poupat bezinek
Nenhuma avaliação
Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky
50min
Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem
45min
Vepřová žebírka s bramborami
Nenhuma avaliação
Veggie pizza duha
1h 40min