Pomalu vařené telecí stew

Pomalu vařené telecí stew

3.0 2 avaliações

Preparação 15min

Total 2h 10min

6 porcí

Ingredientes

1 stroužek česneku
1 snítka čerstvého tymiánu
2 čerstvé bobkové listy
1 řapíkatý celer na kousky
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
900 gramů vody
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
50 gramů másla
50 gramů hladké mouky
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
2 žloutky

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 34.8 g

Energia 1892 kJ / 454 kcal

Gordura 30.7 g

Hidratos de carbono 9.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

1h

Coq au vin (kuře na červeném víně)

2h

Plněné papriky s rajskou omáčkou

1h 30min

Telecí maso v omáčce s barevným pepřem

30min

Pikantní telecí kousky s paprikou

30min

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

35min

Králík ve slaninové košilce s gnocchi

1h 20min

Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou

2h 45min

Krémové kuřecí kari s květákovou rýží

30min

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2h 45min

Kuřecí pilaf se zeleninou a mandlemi

45min

Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou

1h

Mostrar tudo

Mostrar tudo