Dispositivos e acessórios
Pomalu vařené telecí stew
Preparação 15min
Total 2h 10min
6 porcí
Ingredientes
-
1 stroužek česneku
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
2 čerstvé bobkové listy
-
1 řapíkatý celer na kousky
-
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
-
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
-
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
-
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
-
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
-
900 gramů vody
-
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
-
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
-
50 gramů másla
-
50 gramů hladké mouky
-
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
-
2 žloutky
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porci
Proteína
34.8 g
Energia
1892 kJ /
454 kcal
Gordura
30.7 g
Hidratos de carbono
9.7 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Tenkrát. Dnes. Navždy.
50 Receitas
República Checa
República Checa
Também pode gostar...
Steak s rukolovým salátem
35min
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1h 5min
Špenátové řízky z trouby
40min
Orientální kuře v jogurtu
40min
Fazole s vepřovým masem a klobásou
1h 20min
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1h 45min
Tyrolské knedlíky s čočkou
50min
Risottata s kuřecím masem a houbami
40min
Salámová pizza se sýrovými okraji
1h 50min
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1h
Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine
1h
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min