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Arroz con almejas
Preparação 15min
Total 1h 45min
4 raciones
Ingredientes
-
de almejas frescas600 g
-
de sal gorda2 cucharadas
-
de perejil fresco (solo las hojas)10 g
-
de cebolla en trozos200 g
-
de pimiento rojo en trozos (opcional)100 g
-
dientes de ajo2 - 3
-
de aceite de oliva60 g
-
de vino blanco100 g
-
de caldo de pescado1000 g
-
de sal1 - 2 cucharaditas
-
de arroz de grano redondo350 g
Nutrição por 1 ración
Energia
502 kcal /
2100 kJ
Proteína
15.8 g
Gordura
17 g
Hidratos de carbono
71.7 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
2.7 g
Sódio
629.4 mg
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Revista Thermomix nº 153
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