Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges

Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges

4.0 48 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

½ oignon rouge en morceaux
2 cm gingembres frais pelé
1 gousse d'ail
4 brins d'estragon frais effeuillés et quelques feuilles pour la finition
550 g d'eau
45 g d'huile d'olive
50 g de jus de citron vert ou jaune
150 g de pois gourmands
150 g de petits pois frais ou surgelés
200 g de pointes d'asperge verte
4 pavés de saumon frais en dés de 4 cm

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 35 g

Energia 1939 kJ / 467 kcal

Gordura 31 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - La cuisine à IG bas 47 Receitas
França

Também pode gostar...

Tarte au poulet et aux asperges vertes

1h 50min

Poisson sauce aigre-douce

50min

Conchiglioni aux blettes et au saumon

55min

Gratin de macaroni et fenouil

1h 5min

Tartare de légumes

1h 15min

Poulet sauce soja avec légumes verts

13h

Colombo de porc à la guyanaise

1h 15min

Oignons farcis au chèvre et aux herbes

1h 30min

Pâtes aux légumes d'automne

50min

Curry de poulet automnal

50min

Papillotes de saumon, citron confit-gingembre

45min

Salade de haricots blancs et tomates à l’italienne

45min