Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g d'eau
- 500 g de blancs de poireau coupés en deux dans la longueur
- 400 g de panais détaillés en cubes
- 4 filets de saumon frais (160 g chacun)
- 50 g de beurre et un peu pour le plat
- 50 g de farine de blé
- 600 g de lait
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 50 g de parmesan râpé
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 617.5 kcal / 2577 kJ
- Proteína
- 43.5 g
- Gordura
- 34.5 g
- Hidratos de carbono
- 29.8 g
- Fibra
- 7.5 g
- Gordura saturada
- 16.8 g
- Sódio
- 495.5 mg
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