Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre
Ingredientes
-
500 g de carottes coupées en morceaux
-
1 orange non traitée
-
500 g d'eau
-
250 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
-
250 g de petits pois frais
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
8 - 9 brins de coriandre fraîche équeutés
-
50 g de lait
-
100 g de fromage de chèvre frais coupé en morceaux
-
1 c. à café de graines de lin (opcional)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
França
Também pode gostar...
Purée de petits pois, pommes de terre et poulet
45min
Pavé de cabillaud, jus et purée de betterave
1h 40min
Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet
1h
Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe
50min
Poulet à la courge et au sarrasin
45min
Gratin d'hiver au bar, sauce choron
1h 20min
Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco
1h 20min
Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron
50min
Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave
1h 5min
Dinde et purée de patate douce aux marrons
40min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50min