Bolo de ricota e limão

Bolo de ricota e limão

4.6 28 avaliações
Preparação 10min
Total 1h
6 doses

Ingredientes

Cobertura
  • açúcar
    100 g
  • mirtilos
    200 g
  • água
    50 g
Bolo
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    75 g
  • açúcar
    100 g
  • queijo ricota em pedaços
    150 g
  • ovos
    2
  • farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
    150 g
  • fermento p/ bolos
    1 c. chá de
  • bicarbonato de sódio
    ½ c. chá de
  • limão (raspa e sumo)
    1

Nutrição por 1 dose

Energia 419 kcal / 1749 kJ
Proteína 7 g
Gordura 18 g
Hidratos de carbono 56 g
Fibra 3 g

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