Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g vegetable oil
- 10 g fresh ginger, peeled and cut into thin slices
- 500 g pork ribs, cut into small pieces (approx. 5 cm - see Tips)
- 50 g rock sugar, broken into pieces (1-2 cm - see Tip)
- 50 g Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
- 50 g rice wine vinegar
- 15 g light soy sauce
- 10 g dark soy sauce
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 3193.5 kJ / 763.3 kcal
- Proteína
- 14.2 g
- Hidratos de carbono
- 13.6 g
- Gordura
- 71.5 g
- Gordura saturada
- 29.3 g
- Fibra
- 0.1 g
- Sódio
- 33.1 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Pineapple Pork Ribs
1 Std. 10 Min
Braised pork belly
55 Min
Lu ji chi (braised chicken wings)
25min
Sweet and sour pork ribs
40min
Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)
30min
Ma yi shang shu (sweet potato noodles with pork)
20min
Pork ribs with black bean sauce
2 Std.
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3h 40min
Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd
3h 10min
Vietnamese Lemongrass Pork Strips
30min
Pork Belly Cabbage Rice
45min
Hong shao rou (braised pork belly)
1h 15min