Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons

Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons

3.8 185 avaliação

Preparação 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

30 g de beurre
200 g de champignons de Paris frais en lamelles épaisses
350 g de lait
300 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu
125 g de polenta
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
80 g de parmesan râpé
4 brins de thym frais
90 g de viande des Grisons

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 23 g

Energia 1603 kJ / 383 kcal

Gordura 19 g

Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés

Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés

1h

Polenta crémeuse aux épinards

Polenta crémeuse aux épinards

35min

Polenta crémeuse au bleu et aux épinards

Polenta crémeuse au bleu et aux épinards

25min

Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola

Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola

40min

Roulés de veau à la sauge, polenta crémeuse

Roulés de veau à la sauge, polenta crémeuse

45min

Polenta au gorgonzola

Polenta au gorgonzola

25min

Quenelles nature, comté et épinards

Quenelles nature, comté et épinards

45min

Polenta aux champignons et à la mozzarella

Polenta aux champignons et à la mozzarella

30min

Veau bolognaise et polenta

Veau bolognaise et polenta

35min

Polenta aux cèpes, œuf au plat

Polenta aux cèpes, œuf au plat

30min

Polenta au beaufort et jambon ibérique

Polenta au beaufort et jambon ibérique

15min

Gratin de polenta à l’italienne

Gratin de polenta à l’italienne

55min