Soupe de butternut, chèvre et œuf

Soupe de butternut, chèvre et œuf

4.6 150 avaliação

Preparação 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

1 courge butternut en cubes
1 échalote
600 g de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu
eau pour les œufs
4 œufs
60 g de pignons de pin
2 yaourts au lait de chèvre
4 pincées de piment d'Espelette
2 brins de coriandre fraîche équeutés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 14 g

Energia 1212 kJ / 291 kcal

Gordura 17 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Recettes végétariennes 120 Receitas
França

Também pode gostar...

Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines

Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines

55min

Velouté de butternut, carottes et poireaux

Velouté de butternut, carottes et poireaux

40min

Soupe de butternut et gingembre

Soupe de butternut et gingembre

35min

Velouté carotte-panais

Velouté carotte-panais

35min

Velouté de butternut au curry et lait de coco

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35min

Soupe de carotte, miso et amande

Soupe de carotte, miso et amande

35min

Soupe au potiron

Soupe au potiron

50min

Soupe de potimarron

Soupe de potimarron

35min

Soupe de patates douces, coco et poireaux

Soupe de patates douces, coco et poireaux

45min

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

35min

Soupe de potimarron aux épices

Soupe de potimarron aux épices

45min

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

55min