Piperade basquaise au jambon cru

Piperade basquaise au jambon cru

4.4 87 avaliação

Preparação 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

2 oignons jaunes coupés en morceaux
3 c. à soupe d'huile d'olive
4 poivrons rouges et verts, épépinés et en lanières
4 tomates fraîches, épépinées et coupées en morceaux
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées ou de thym ou d'origan
du sel
du poivre moulu
8 tranches de jambon de Bayonne
tranches de pain complet pour le service
brins de persil frais pour le service

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 14 g

Energia 1130 kJ / 271 kcal

Gordura 14 g

Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - La cuisine à IG bas 47 Receitas
França

Também pode gostar...

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

45min

Saint-Jacques au curry, fenouil et fondue d'endives

35min

Ratatouille au chorizo

35min

Petits pois à la française

30min

Fèves fraîches à la catalane

3h

Petits encornets à l'ail, artichauts et lard

30min

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

35min

Tartare de sardine sur fonds d’artichaut

45min

Caponata sicilienne

35min

Calamars vapeur à la catalane

35min

Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes

55min

Rougail saucisse et riz

50min