Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

4.7 38 avaliações

Preparação 10min

Total 4h

4 fette

Ingredientes

Impasto

120 g di acqua
2 g di lievito di birra fresco
½ cucchiaino di zucchero
olio extravergine di oliva q.b.
200 g di farina manitoba
5 g di sale

Pesto di pistacchi

10 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
45 g di pistacchi salati sgusciati
½ spicchio di aglio (opcional)
5 g di basilico fresco le foglie lavate
40 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

80 g di stracciatella
60 g di mortadella a fette

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fetta

Sódio 384.3 mg

Proteína 19.5 g

Energia 2200.8 kJ / 526 kcal

Gordura 30.8 g

Fibra 3.8 g

Gordura saturada 7.8 g

Hidratos de carbono 44.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® Rockstars 15 Receitas
Itália

Bimby® RockStars 10 Receitas
Itália

Passione Pizza 80 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Biscotti papà

1h 30min

Insalata riso e agrumi

30min

Praline al tiramisù e cioccolato

1h 30min

Liquore al mirto

1680h

Palline di Parmigiano Reggiano

30min

Cocktail di gamberi (TM6)

1h 30min

Caipiroska all'anguria

15min

Muffin al rum e cioccolato

40min

Frullato leggero

10min

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6

4h

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

15min

Aperitivo alla fragola (TM6)

15min