Sopa de batata e cogumelos secos

Sopa de batata e cogumelos secos

3.8 6 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 doses

Ingredientes

aipo cortado em pedaços
50 g
cenoura cortada em pedaços
50 g
cebola cortada em pedaços
50 g
dentes de alho
2
manteiga
40 g
água
1200 g
batata cortada em cubos
400 g
cogumelos porcini secos
20 g
manjerona seca
1 c. chá de
caldo de legumes
1 cubo de
sal
1 c. chá de
pimenta preta
¼ c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 4 g

Energia 737 kJ / 176 kcal

Gordura 9 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Bolo de milho com queijo

1h 30min

Sopa de carne grega (Kreatosoupa)

Nenhuma avaliação

Sopa de grão e arroz

13h 30min

Sopa de couve-flor e bacalhau com bacon

30min

Sopa de legumes versátil

50min

Trouxas de alheira com chutney de uva

Nenhuma avaliação

Creme de milho e pimento

10min

Risoto com feijão e couves

40min

Sopa de cebola

1h 10min

Sopa de batata com caril

35min

Sopa asiática com frango

1h 10min

Sopa de batata-doce, lentilhas e espinafres

1h