Cozido de frango com miso

Cozido de frango com miso

3.5 2 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 45min

4 doses

Ingredientes

chalota
100 g
alho
2 dentes de
cenoura baby
190 g
aipo cortado em pedaços
50 g
malaguetas vermelhas s/ sementes, cortadas em pedaços
1 - 2
azeite
30 g
coxas de frango c/ pele e c/ osso (800 g aprox.)
4
água
800 g
pasta de miso
50 g
erva-príncipe
2 talos de
folhas de louro
2
sal
1 c. chá de
nabo cortado ao meio
60 g
rabanetes cortados ao meio
60 g
Coentros picados q.b. p/ guarnecer
lima cortada em fatias
1
baguete
8 fatias de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1402.8 mg

Proteína 37.5 g

Energia 2674.5 kJ / 639.2 kcal

Gordura 41.1 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 10 g

Hidratos de carbono 30.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Comfort food em Slow Cooking 10 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Sopa rápida de caril de frango e couve-de-bruxelas e pãezinhos

45min

Salada de batata com alcaparras

1h 30min

Bolinhos de batata-doce com queijo e puré de ervilha e menta

1h 20min

Bhajis de cebola com molho de coentros picante

1h

Guisado de feijão-preto com ovos estrelados e tortilhas de milho

16h

Coxas de frango teriyaki

2h

Bife com manteiga de ervas

2h 15min

Couves-de-bruxelas com bacon e castanhas

40min

Risoto de polvo com espumante

1h 45min

Salada com molho caesar vegan

40min

Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise

2h 20min

Pão proteico

9h