Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g queijo Emmental cortado em pedaços
- 2 dentes de alho
- 60 g manteiga
- 170 g cebola cortada em lâminas
- 150 g cenoura cortada em rodelas (0,5 cm)
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- 200 g brócolos, só os raminhos
- Sal q.b.
- 350 g caldo de galinha líquido
- 200 g natas light (18% de gordura aprox.)
- 40 g farinha de trigo
- 1 pitada de pimenta preta
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 638.4 kcal / 2671.1 kJ
- Proteína
- 18.8 g
- Gordura
- 53.5 g
- Hidratos de carbono
- 23.4 g
- Fibra
- 2.1 g
- Gordura saturada
- 32.1 g
- Sódio
- 606.7 mg
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