Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 dentes de alho
- 800 g pá de porco desossada (cortada em 5-6 pedaços grandes)
- 110 g cebola cortada em fatias
- 1 pé de alecrim
- 225 g água
- 170 g vinagre de maçã
- 1 c. chá de caldo de legumes
- ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 510 g molho barbecue, mais q.b. p/ servir
- Pimenta preta q.b. p/ temperar
- Folhas de alface q.b. p/ servir
- 6 pães de hambúrguer
- Cebola roxa cortada em fatias q.b. p/ servir
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1807 kJ / 432 kcal
- Proteína
- 27 g
- Hidratos de carbono
- 39 g
- Gordura
- 18 g
- Gordura saturada
- 6 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 847 mg
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