Arroz negro con mango y salmón

Arroz negro con mango y salmón

4.2 11 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 porciones

Ingredientes

150 g de mango pelado, en trozos (aprox. 2 cm)
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 pizca de sal
10 g de mostaza
20 g de aceite de oliva extra virgen
1200 g de agua
1 cdita de sal
200 g de arroz negro (tiempo de cocción 16-18 min, ver tip)
300 g de filetes de salmón (cada uno 125 g)
150 g de mango pelado, en cubos (aprox. 2 cm)
1 - 2 pizcas pimienta negra recién molida (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 494.3 mg

Proteína 19.8 g

Energia 1794 kJ / 428.8 kcal

Gordura 16.8 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 3.3 g

Hidratos de carbono 49.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mundo Thermomix VIII 15 Receitas
México

Também pode gostar...

Ensalada de chícharos con jamón y huevo - Pollo con salsa de mostaza y vegetales

45min

Aguacate relleno de huevo de codorniz con ensalada

30min

Tagliatelle con pesto de chícharo y huevos poché

30min

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30min

Frascos de almuerzo multicolor

35min

Piernas de pato en salsa de blueberry y verduras salteadas en cocción lenta TM6

3h 30min

Marinada de limón y jengibre

5min

Arroz de coco (Pittu)

3h

Berenjenas glaseadas con miso (Nasu dengaku)

1h

Bebida energética de Azafrán Cardamomo y Almendras

6h 5min

Ensalada de garbanzos y cuscús

30min

Salmón Wellington para 2

45min