Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Kalfszwezerik met lente-uien

Kalfszwezerik met lente-uien
Nenhuma avaliação
Preparação 20min
Total 3h
6 porties
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • kalfszwezerik
    1000 g
  • witte azijn
    250 g
  • koud water
    750 g
  • water
    600 g
  • ijskoud water
  • ijsblokjes
  • lente-uien in stukken
    300 g
  • teentjes knoflook
    2
  • olijfolie
    30 g
  • zout naar eigen smaak
    1 - 2 snuifjes
  • gemalen zwarte peper naar eigen smaak
    1 - 2 snuifjes
  • witte wijn
    100 g
  • opklopbare room, 30-40% V.G.
    100 g
  • zout naar eigen smaak

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Proteína 25 g
Energia 2280 kJ / 545 kcal
Gordura 45 g
Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Traditionele recepten 47 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Hollandaise saus

Nenhuma avaliação

Vanillesaus (crème anglaise)

5.0(1)

10min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

4.8(20)

25min

Eendenborst, Rode kool en Knolselder

4.0(1)

1h 35min

Bosbessenaperitief en garnalencanapés

Nenhuma avaliação

Thaise nachos

Nenhuma avaliação

IJskroon van meringue en frambozen

5.0(1)

4h 10min

Sabayon (Zabaglione)

4.9(57)

15min

Hollandaisesaus

4.1(14)

15min

Chocoladetaart met sinaasappel

4.0(1)

2h 40min

Pavlova-toren met gemengde bessen

4.3(3)

5h 30min