Dispositivos e acessórios
'Sun City' chicken and cauliflower curry
Preparação 15min
Total 40min
6 portions
Ingredientes
-
chilli powder½ tsp
-
cumin seeds3 tsp
-
coriander seeds3 tsp
-
ground ginger1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
cardamom pods5
-
cinnamon quill½
-
black peppercorns6
-
plain flour1 tbsp
-
garlic cloves2
-
medium onion cut into quarters1
-
ghee20 g
-
canned crushed tomatoes400 g
-
pitted dates30 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 ¼ tbsp
-
cauliflower florets300 g
-
chicken thigh fillet cut into pieces (3-4 cm)500 g
-
fresh coriander leaves only, roughly chopped, to garnish2 sprigs
-
fresh mint leaves only, roughly chopped, to garnish1 sprig
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
229.5 mg
Proteína
19.6 g
Energia
872.2 kJ /
208.5 kcal
Gordura
7.6 g
Fibra
4.1 g
Gordura saturada
3.1 g
Hidratos de carbono
17.4 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
A taste of South Africa
37 Receitas
Austrália e Nova Zelândia
Austrália e Nova Zelândia
Também pode gostar...
Curried sausages
40 Min
Quick pulled pork in beer sauce
35 Min
Sweet and sour chicken with rice
45 Min
Creamy beef curry and rice
1 Std. 15 Min
High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream
40 Min
"Fake-away" Mongolian Beef Noodles
35 Min
Sri Lankan red beef curry with rice
1 Std. 40 Min
Creamy beef curry
1 Std. 15 Min
High protein "Big Mac" style burger bowl
40 Min
Quick chicken tikka masala
35 Min
Crispy sticky sesame chicken
45 Min
Filo chicken pie
45 Min