Soupe complète végétarienne

Soupe complète végétarienne

4.6 38 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

50 g de branche de céleri coupée en morceaux
80 g de carotte coupée en morceaux (2-3 cm)
1 brin de romarin frais effeuillé
120 g d'oignons coupés en quatre
40 g d'huile d'olive et un peu pour le service
250 g de lentilles en conserve rincées et égouttées
250 g de haricots blancs en conserve rincés et égouttés
600 g d'eau
20 g de concentré de tomate
1 cube de bouillon de légumes
½ c. à café de sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu
croûtons (opcional)
vinaigre balsamique (opcional) pour le service

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 364 mg

Proteína 10.3 g

Energia 1011.5 kJ / 241.8 kcal

Gordura 10.8 g

Fibra 11.1 g

Gordura saturada 1.5 g

Hidratos de carbono 29.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°34 47 Receitas
França

Também pode gostar...

Soupe de carottes, haricots rouges et maïs

30min

Soupe de haricots blancs à la tomate et magret séché

12h 55min

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

45min

Mijoté de haricots rouges au chorizo façon minestrone

25min

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

30min

Soupe aux tortellini

30min

Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)

30min

Soupe danoise aux pois cassés

1h

Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé

45min

Soupe de tomates et haricots rouges

40min

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

40min

Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates

50min