Pão rústico de azeitona

Pão rústico de azeitona

5.0 6 avaliação

Preparação 10min

Total 3h 15min

20 fatias

Ingredientes

azeitona preta s/ caroço
80 g
figo seco
80 g
noz
60 g
alecrim só as folhas
2 pés de
farinha de centeio integral
200 g
farinha tipo 65
450 g
água
300 g
fermento de padeiro fresco
25 g
sal
2 c. chá de
azeite
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fatia

Sódio 0.2 mg

Proteína 4.9 g

Energia 830.3 kJ / 198.5 kcal

Gordura 7.6 g

Fibra 3.1 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 28.8 g

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