Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 5 malaguetas secas
- 2 ½ c. sopa de sementes de coentros
- 1 c. sopa de sementes de cominhos
- 1 c. sopa de pimenta preta em grão
- 1 c. sopa de sal
- 2 c. chá de curcuma em pó
- 2 c. chá de sementes de mostarda, brancas
- 2 c. chá de alho em pó
- 1 c. chá de gengibre seco em pó
- 1 c. chá de pimenta-da-Jamaica em grão
- 1 pitada de filamento de açafrão (opcional)
- Nutrição
- por 70 g
- Energia
- 164.7 kcal / 689.2 kJ
- Proteína
- 6.6 g
- Gordura
- 6.2 g
- Hidratos de carbono
- 27.7 g
- Fibra
- 11.4 g
- Gordura saturada
- 0.7 g
- Sódio
- 6997.8 mg
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