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Crocchette di germogli di soia
Preparação 15min
Total 20min
4 porzioni
Ingredientes
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spicchio di aglio1
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate3 rametti
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di cipollotto a pezzi40 g
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di olio extravergine di oliva20 g
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di fagioli di soia in scatola, sciacquati e ben scolati400 g
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di farina di riso50 g
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di tamari20 g
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di succo di limone, spremuto fresco25 g
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di pangrattato50 g
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di curry in polvere1 cucchiaino
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di semi di cumino½ cucchiaino
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olio per frittura q.b.
Nutrição por 1 porzione
Energia
323 kcal /
1351.4 kJ
Proteína
21.6 g
Gordura
15 g
Hidratos de carbono
35.6 g
Fibra
7.5 g
Gordura saturada
2.2 g
Sódio
411.7 mg
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