Falafel di ceci con salsa allo yogurt

Falafel di ceci con salsa allo yogurt

3.9 149 avaliações
Preparação 30min
Total 40min
4 porzioni

Ingredientes

Falafel di ceci
  • di ceci secchi ammollati per 12 ore in acqua fredda
    200 g
  • di cipolla
    30 g
  • spicchio di aglio (opcional)
    ½ - 1
  • di semi di cumino
    ½ cucchiaino
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di succo di limone spremuto fresco
    10 g
  • di farina tipo 00
    25 g
  • olio per frittura q.b.
Salsa allo yogurt
  • di mentuccia lavate
    4 - 5 foglie
  • di yogurt greco bianco, non zuccherato
    125 g
  • di succo di limone spremuto fresco
    20 g
  • di olio extravergine di oliva
    20 g

Nutrição por 1 porzione

Energia 245.8 kcal / 1028.3 kJ
Proteína 14.5 g
Gordura 8.2 g
Hidratos de carbono 30.3 g
Fibra 7.2 g
Gordura saturada 0.8 g
Sódio 495.6 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...