Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Sándwich de falafel y salsa de cilantro
Preparação 40min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
Salsa de cilantro
-
diente de ajo1
-
de chile rojo fresco sin semillas, en trozos3 - 5 g
-
de cilantro fresco (solo las hojas)5 ramitas
-
200 - 240 g de yogur naturalde yogur natural desnatado200 - 240 g
-
de zumo de limón15 g
-
de cúrcuma molida¼ - ½ cucharadita
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
Falafel
-
de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y bien escurridos400 g
-
de harina60 g
-
hojas de menta fresca6
-
de chalota en mitades50 g
-
diente de ajo (opcional)1
-
de curry en polvo suave1 cucharadita
-
de perejil fresco (solo las hojas)5 ramitas
-
de levadura química en polvo½ cucharadita
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de aceite para freír200 g
-
de pan blanco8 rebanadas
Nutrição por 1 ración
Energia
441 kcal /
1847 kJ
Proteína
16.8 g
Gordura
10.5 g
Hidratos de carbono
71.3 g
Fibra
10.3 g
Gordura saturada
1.3 g
Sódio
587.8 mg
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Revista Thermomix nº 154
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Espanha
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