Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Zanahorias fermentadas
Preparação 30h
Total 84h 30min
600 g
Ingredientes
-
600 g de zanahorias en bastones de aprox. 7 cm de largo por 5 mm de grosor
-
4 cucharaditas de sal
-
4 ramitas de hierbas frescas variadas (p.ej tomillo, romero, salvia, etc.)
-
250 g de agua (y algo más para llenar los tarros)
-
30 g zumo de limón
Dificuldade
fácil
Nutrição por 100 g
Sódio
0.4 mg
Proteína
1.7 g
Energia
240 kJ /
57 kcal
Gordura
1 g
Fibra
4.2 g
Gordura saturada
0.2 g
Hidratos de carbono
12.3 g
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