Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)
Preparação 20min
Total 1h 30min
6 raciones
Ingredientes
-
dientes de ajo4
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de perejil fresco (hojas y parte del tallo)3 ramitas
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de sal1 cucharadita
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de zumo de naranja50 g
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de zumo de limón30 g
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de agua780 g
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de hebras de azafrán2 - 3 pellizcos
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pimienta de Cayena seca entera (opcional)1
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pastilla de caldo de verduras1
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de tomate frito30 g
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de champiñones en cuartos300 g
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de aceite de oliva55 g
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de zanahoria en bastones de 5x0,5 cm100 g
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de espárragos verdes en trozos de 5 cm (reserve las yemas)100 g
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de pimiento rojo en trozos de 2 cm100 g
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de pimiento verde en trozos de 2 cm100 g
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de cebolla en octavos170 g
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de arroz vaporizado350 g
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limón en gajos1
Nutrição por 1 ración
Energia
207 kcal /
866 kJ
Proteína
4.6 g
Gordura
9.7 g
Hidratos de carbono
26.9 g
Fibra
2.8 g
Gordura saturada
1.4 g
Sódio
434.9 mg
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Revista Thermomix nº 155
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Espanha
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