Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Préparation
- 100 g de gruyère coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 400 g de pommes de terre détaillées en cubes
- 400 g de chair de courge d'hiver détaillée en gros cubes
- 150 g de chorizo
La béchamel au curry
- 50 g de beurre doux et un peu pour le plat à gratin
- 50 g de farine de blé
- 550 g de lait
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 1 c. à café bombée de curry en poudre
- salade verte pour le service (opcional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 597.3 kcal / 2487.8 kJ
- Proteína
- 25.3 g
- Gordura
- 39.8 g
- Hidratos de carbono
- 33 g
- Fibra
- 4.5 g
- Gordura saturada
- 21.8 g
- Sódio
- 1115.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Gratin de panais, courge, comté et noix
1 Std. 20 Min
Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan
50 Min
Gratin de courgettes au curry
1 Std. 5 Min
Crumble d'endives au roquefort
1 Std. 5 Min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 Min
Gratin de patate douce
50 Min
Crumble épicé de légumes
1 Std. 15 Min
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55 Min
Gratin de crozets, reblochon et poireaux
1 Std. 40 Min
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1 Std.
Tarte tatin carotte et ricotta
3 Std. 20 Min
Gratin de chou-fleur et chorizo
1 Std.