Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g de harina de fuerza
- 5 g de sal
- 30 g de azúcar
- 12 g de levadura prensada fresca
- 3 huevos
- 25 g de leche fría
- 145 g mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
- 250 g de agua
- 4 cucharadas de azúcar perla
- Nutrição
- por 1 unidad
- Energia
- 1042 kJ / 249 kcal
- Proteína
- 5.3 g
- Hidratos de carbono
- 26.8 g
- Gordura
- 13.6 g
- Gordura saturada
- 8 g
- Fibra
- 0.9 g
- Sódio
- 217 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Pan de agua
3 Std.
Naranjas confitadas
9h 20min
Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)
2h 30 min
Trenza de leche
2h 30 min
Rollos de brioche salados
1h 20 min
Minirroscón de Reyes
3 Std.
Galletas linzer
1h 45 min
Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo
14h 30min
Cuernos de brioche
2h 30 min
Mini baguettes rústicas
16h 30min
Pan gallego con masa madre
15h 30min
Panecillos de leche
4 Std. 30 Min