Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
El brioche de Paco Torreblanca
Preparação 15min
Total 9h
10 unidades
Ingredientes
-
de harina de fuerza250 g
-
de sal5 g
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de azúcar30 g
-
de levadura prensada fresca12 g
-
huevos3
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de leche fría25 g
-
mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños145 g
-
de agua250 g
-
de azúcar perla4 cucharadas
Nutrição por 1 unidad
Energia
249 kcal /
1042 kJ
Proteína
5.3 g
Gordura
13.6 g
Hidratos de carbono
26.8 g
Fibra
0.9 g
Gordura saturada
8 g
Sódio
217 mg
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Revista Thermomix nº 155
52 Receitas
Espanha
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