Glorias de yema

Glorias de yema

5.0 3 avaliações
Preparação 30min
Total 5h 15min
30 unidades

Ingredientes

Mazapán
  • de azúcar glas
    250 g
  • de almendra molida
    250 g
  • de clara de huevo
    40 g
Crema de yema
  • de yemas de huevo
    100 g
  • de azúcar
    150 g
  • de agua
    50 g
  • de maicena
    15 g
Montaje
  • de clara de huevo
    20 g
  • azúcar glas para espolvorear

Nutrição por 1 unidad

Energia 113 kcal / 475 kJ
Proteína 2.6 g
Gordura 5.1 g
Hidratos de carbono 15.6 g
Fibra 1.1 g
Gordura saturada 0.6 g
Sódio 5.3 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...