Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

4.6 28 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 10min

4 raciones

Ingredientes

Adobo de chermoula marroquí y salsa chermoula

20 g de cilantro fresco (y algunas hojas más para decorar)
2 dientes de ajo
2 cucharadas de pimentón dulce
1 cucharada de comino molido
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de jengibre molido
1 cucharadita de pimienta de Cayena molida (opcional)
40 g de aceite de oliva
2 cucharadas de zumo de limón
60 g de agua

Pescado

1 - 2 doradas enteras, evisceradas (aprox. 600 g)
150 g de zanahoria en rodajas diagonales de 3 mm
100 g de patatas en rodajas de 3 mm
300 g de tomate en rodajas de 1 cm
100 g de pimiento verde en rodajas de 1 cm
2 chiles frescos (opcional) en rodajas de 5 mm
1 limón en rodajas de 5 mm
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
50 g de aceitunas negras sin hueso
100 g de pimiento rojo en rodajas de 1 cm

Cuscús con dátiles

250 g de cuscús
70 g de dátiles sin hueso
250 g de agua
½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
1 pellizco de sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 2030.9 mg

Proteína 52.4 g

Energia 2909 kJ / 695 kcal

Gordura 18 g

Fibra 10.4 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 82.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Descubre Thermomix® Sensor 222 Receitas
Espanha

Thermomix® Rockstars - Pescados al horno 6 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Alitas al estilo coreano

Alitas al estilo coreano

1h 30min

Ensalada griega de patata

Ensalada griega de patata

1h 10min

Espaguetis Sichuán

Espaguetis Sichuán

50min

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

1h 30min

Bol de arroz con pollo Shawarma

Bol de arroz con pollo Shawarma

1h 15min

Ceviche de lubina y langostinos con piña

Ceviche de lubina y langostinos con piña

1h

Ensalada de pasta con mango y frutos secos

Ensalada de pasta con mango y frutos secos

40min

Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo

Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo

40min

Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla

Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla

25h

Curry vietnamita de pescado

Curry vietnamita de pescado

45min

Nasi Goreng

Nasi Goreng

50min

Pescado al horno al estilo griego con bulgur

Pescado al horno al estilo griego con bulgur

1h 30min