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Ensalada de pasta con salsa de parmesano
Preparação 15min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
-
de queso parmesano en trozos50 g
-
chalota en mitades1
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)2 ramitas
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mayonesa100 g
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de crème fraîche100 g
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de pimienta molida1 - 2 pellizcos
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agua1000 g
-
de ramilletes de brócoli200 g
-
de pasta corta seca250 g
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de sal1 cucharadita
-
de tomates cherry250 g
-
pimiento amarillo1
-
hojas de albahaca fresca
Nutrição por 1 ración
Energia
359 kcal /
1504 kJ
Proteína
10.4 g
Gordura
19.1 g
Hidratos de carbono
37 g
Fibra
2.2 g
Gordura saturada
5.4 g
Sódio
628.6 mg
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Revista Thermomix nº 166
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