
Dispositivos e acessórios
Bacalhau espiritual da Sena
Preparação 25min
Total 1h 35min
10 doses
Ingredientes
-
pão s/ glúten150 g
-
água1000 g
-
postas de bacalhau demolhado800 g
-
cebola cortada em pedaços400 g
-
azeite50 g
-
cenoura cortada em pedaços200 g
-
dentes de alho4
-
sal1 c. chá de
-
Pimenta q.b.
-
couve-flor, só os raminhos540 g
-
bebida de amêndoa200 g
-
noz-moscada1 pitada de
Nutrição por 1 dose
Energia
351.8 kcal /
1472.1 kJ
Proteína
52.7 g
Gordura
8 g
Hidratos de carbono
14.7 g
Fibra
3.8 g
Gordura saturada
1.3 g
Sódio
6054.3 mg
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