Muffins de pão com chocolate
TM6 TM5

Muffins de pão com chocolate

5.0 (5 avaliação )

Ingredientes

  • 80 - 100 g chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
  • 110 - 150 g pão duro cortado em pedaços (ver dica)
  • 70 g flocos de aveia
  • 70 g manteiga cortada em pedaços
  • 150 g açúcar mascavado
  • 3 ovos
  • 200 g iogurte natural líquido
    ou 200 g kefir ou buttermilk
  • 1 c. chá de extrato de baunilha
    ou 1 c. chá de açúcar baunilhado
  • 30 g cacau em pó s/ açúcar
  • 2 c. chá de canela em pó
  • 2 c. chá de fermento em pó p/ bolos

Nutrição
por 1 unidade
Energia
940.4 kJ / 224.8 kcal
Proteína
5.2 g
Hidratos de carbono
28.8 g
Gordura
10.7 g
Gordura saturada
5.9 g
Fibra
2.9 g
Sódio
147.7 mg

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