Smoothie de café e linhaça e bolachas de chocolate
TM6 TM5

Smoothie de café e linhaça e bolachas de chocolate

4.0 (1 avaliação )

Ingredientes

Linhaça

  • 60 g sementes de linhaça dourada
  • 1000 g água, mais q.b. p/ cobrir
  • 25 g açúcar
    ou 30 g xarope de ácer
  • 1 c. chá de extrato de baunilha

Smoothie

  • 40 g tâmara medjool s/ caroço (ver dica)
    ou 40 g ameixa seca s/ caroço
  • 1 - 2 cafés expresso (ver dica)
  • 2 bananas cortadas em pedaços
  • 30 - 40 g manteiga de amendoim
  • 1 c. chá de extrato de baunilha (opcional)
  • 200 g cubos de gelo (opcional)
  • 4 - 8 pitadas de canela em pó (opcional)
    ou 4 - 8 pitadas de cardamomo em pó (opcional)

Bolachas

  • 80 g chocolate partido em pedaços
  • 70 g ameixa seca s/ caroço
  • 170 g farinha
  • 50 - 60 g manteiga
  • 20 - 30 g açúcar
    ou 30 - 40 g xilitol
  • 1 c. chá de fermento em pó p/ bolos
  • 2 - 3 pitadas de canela em pó
  • 2 - 3 pitadas de sal

Nutrição
por 1 dose
Energia
2852.5 kJ / 681.8 kcal
Proteína
11.5 g
Hidratos de carbono
98.5 g
Gordura
30.3 g
Gordura saturada
13 g
Fibra
9.3 g
Sódio
274.3 mg

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