Puré de couve-flor com trufa

Puré de couve-flor com trufa

4.6 18 avaliações

Preparação 5min

Total 25min

4 doses

Ingredientes

chalota
30 g
manteiga
30 g
couve-flor só os floretes (3 cm apox.)
500 g
leite gordo
150 - 180 g
sal
½ c. chá de
trufa fresca cortada em fatias finas (2 mm aprox.)
5 - 10 g
pimenta preta
1 - 2 pitadas de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 347 mg

Proteína 3.9 g

Energia 475.7 kJ / 113.7 kcal

Gordura 7.7 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 4.7 g

Hidratos de carbono 9.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Momentos de partilha 9 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Noodles salteados coreanos (Japchae) - TM5

Nenhuma avaliação

Beterraba cozida (Modo descascar)

40min

Salmão ao vapor com arroz negro da Sena

1h 15min

Sopa de cogumelos com peru e legumes a vapor

55min

Caldo de carne líquido

3h 50min

Banana bread sem farinha

1h 20min

Puré de couve-flor

1h 10min

Frango com laranja e alecrim em papelote

1h 15min

Caril de frango e espargos thai

1h 15min

Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

2h

Tacos com legumes e feijão - TM5

Nenhuma avaliação

Esparregado da Sena

15min