Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g de quinoa en grano
- 1000 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 8 hojas de col rizada sin la nervadura central (aprox. 40 g cada una)
- 60 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 60 g de zanahoria en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en trozos
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 30 g de zumo de naranja
- 30 g de maicena
- 30 g de mantequilla
- 1 - 2 cucharadas de curry en polvo
- Nutrição
- por 1 unidad
- Energia
- 1421 kJ / 339 kcal
- Proteína
- 15.2 g
- Hidratos de carbono
- 23.8 g
- Gordura
- 21 g
- Gordura saturada
- 7.9 g
- Fibra
- 4.8 g
- Sódio
- 104.5 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Muffin integral de plátano con arándanos
45min
Estofado de berenjena picante
30min
Pastel de patata con acelgas y bacalao
1u. 15min
Tortilla de coliflor y chorizo con piquillos
50 min
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2 godz.
Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.
45min
Strudel de manzana, arándanos y pistachos con masa filo
45min
Bizcocho de calabaza con frosting de anacardos
7sa
Cobbler de caqui, pera y chocolate
45min
Batatas con lentejas y ensalada de col
50 min
Champiñones rellenos con verduras
1h
Bizcocho de chocolate y calabacín
1h