Arroz con pak choi y jamón (Cocción de arroz)

Arroz con pak choi y jamón (Cocción de arroz)

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Preparação 5min

Total 1h

3 raciones

Ingredientes

250 g de arroz de grano redondo
2 dientes de ajo
40 g de cebolleta en trozos
20 g de aceite de oliva
200 g de jamón cocido en trozos de 2 cm
150 g de pak choi en trozos de 3 cm

150 g de acelgas, en trozos de 3 cm
10 g de vino de arroz
360 g de agua
20 g salsa de soja
1 cucharadita de sal
5 g de vinagre de arroz

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 1944.2 mg

Proteína 18.2 g

Energia 2048 kJ / 489 kcal

Gordura 13 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 71.8 g

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