Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Falafel con salsa de tomate, pimientos y coco
Preparação 1h
Total 9h 30min
6 raciones
Ingredientes
-
de garbanzos secos500 g
-
agua para remojar los garbanzos
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de cebolla en trozos100 g
-
dientes de ajo2
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de cilantro fresco (y algo más picado para espolvorear)4 - 5 ramitas
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de perejil fresco (y algo más picado para espolvorear)3 - 4 ramitas
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de comino molido¾ de cucharadita
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de sal1 ½ cucharaditas
-
de pimienta de Cayena molida1 pellizco
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de zumo de limón1 chorrito
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huevo1
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de pan rallado30 g
-
de semillas de sésamo40 g
-
de semillas de nigella sativa40 g
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de aceite de oliva (y algo más para freír)40 g
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de pimientos variados en tiras de 5 mm200 g
-
de pasta de curry rojo10 g
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de tomate troceado en conserva400 g
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de leche de coco200 g
-
1 - 2 pellizcos de azúcar de cocode azúcar1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida¼ de cucharadita
-
pastilla de caldo de verduras1
Nutrição por 1 ración
Energia
576 kcal /
2413 kJ
Proteína
23.2 g
Gordura
24.3 g
Hidratos de carbono
67.6 g
Fibra
13.8 g
Gordura saturada
7.3 g
Sódio
669.4 mg
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