Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo

Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo

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Preparação 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio (opcional)
40 g di succo di limone, spremuto fresco
60 g di olio extravergine di oliva
¼ di cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
4 filetti di pesce (nasello, trota, branzino, salmone, merluzzo,...)
500 g acqua
250 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
150 g di fagiolini verdi freschi puliti

150 g di fagiolini surgelati, puliti

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 239.3 mg

Proteína 34.2 g

Energia 1472.3 kJ / 351.9 kcal

Gordura 17.9 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 14.6 g

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