Versões compatíveis
Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g Parmezaanse kaas, in stukken
- 4 teentjes knoflook
- 15 g verse peterselie
- 100 g olijfolie, en iets meer om in te vetten
- 20 g citroensap
- 2 ½ tl zout
- 1 tl gemalen zwarte peper
- 400 g rode paprika, stengels, zaden en vliezen verwijderd, in vieren gesneden
- 100 g rode uien, in dunne partjes (± 1 cm)
- 100 g aardappelen, in partjes (± 3 cm)
- 2 zeebaarzen, hele vis, gestript, schoongemaakt, max. 38 cm lang, ± 900 g in totaal
- 1 citroen, in plakjes (0,5 cm)
- 2 takjes verse tijm
- 2 takjes verse rozemarijn
- 300 g venkelknol, in plakjes (± 3 mm)
- 200 g bindsla of Romeinse sla, in stukken (± 5 cm)
- 200 g kerstomaten, gehalveerd
- 140 g geroosterde rode paprika's (zie tip)
- 100 g gepelde amandelen, 15 min geweekt in heet water en uitgelekt
- 500 g brood, in plakjes, om op te dienen
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 8176.1 kJ / 1954.1 kcal
- Proteína
- 234.6 g
- Hidratos de carbono
- 92.7 g
- Gordura
- 67.7 g
- Gordura saturada
- 12.5 g
- Fibra
- 15.7 g
- Sódio
- 2731.5 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Zalm met venkel
40min
Tarbot met salsasaus
Nenhuma avaliação
Geroosterde aubergines
Nenhuma avaliação
Aardappelpuree en merguez
Nenhuma avaliação
Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren
55 Min
Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade
45min
Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst
45min
Halloween quiche
2 Std.
Varkenslendegebraad met aardappelpuree
1 godz. 15 min
Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen
2 Std.
Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto
55 Min
Zalm en venkel risotto
25 Min