Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

5.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 1h

4 porties

Ingredientes

Vis en marinade

geroosterde gezouten pinda's
50 g
teentjes knoflook
2
verse kaffir limoenbladeren
4
5 g geraspte limoenschil
vers citroengras in stukken (± 3 cm)
20 g
rode curry pasta
2 el
2 el gele curry pasta
kokosroom
50 g
roodbaarsfilet of kabeljauwfilet, met vel, in 4 stukken gesneden
800 - 1000 g

Salade

limoen in vieren gesneden
1
agavesiroop
40 g
zout
1 tl
bindsla of Romeinse sla in stukken (± 1 cm)
200 g
komkommer in plakjes (± 3 mm)
100 g
verse chilipepers in plakjes (3 mm)
2
kerstomaten gehalveerd
100 g
koriander in stukjes (± 2 cm)
10 g
vers citroengras alleen het wit, in diagonale plakjes (± 2 mm)
10 g

Afwerking

verse chilipeper (opcional) in plakjes (2 mm)
1
limoen in plakjes (2 mm)
1
koriander in stukken (± 2 cm)
10 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 763.2 mg

Proteína 48 g

Energia 1753.8 kJ / 419.2 kcal

Gordura 15 g

Fibra 6.4 g

Gordura saturada 5.4 g

Hidratos de carbono 27.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vis 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

30min

Sesam zalm met sla en erwtensoep

1h

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

1h 40min

Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade

40min

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2h 10min

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

55min

Broccoliburgers met salsa van radijzen

1h

Chili van rund met citroenfeta

45min

Huzarensalade

25min

Kruiden en Cashew dip

8h 10min

Bloemkool korma

2h 20min

Risottata met asperges, broccoli en champignons

40min