Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

5.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 1h

4 porties

Ingredientes

Vis en marinade

geroosterde gezouten pinda's
50 g
teentjes knoflook
2
verse kaffir limoenbladeren
4
5 g geraspte limoenschil
vers citroengras in stukken (± 3 cm)
20 g
rode curry pasta
2 el
2 el gele curry pasta
kokosroom
50 g
roodbaarsfilet of kabeljauwfilet, met vel, in 4 stukken gesneden
800 - 1000 g

Salade

limoen in vieren gesneden
1
agavesiroop
40 g
zout
1 tl
bindsla of Romeinse sla in stukken (± 1 cm)
200 g
komkommer in plakjes (± 3 mm)
100 g
verse chilipepers in plakjes (3 mm)
2
kerstomaten gehalveerd
100 g
koriander in stukjes (± 2 cm)
10 g
vers citroengras alleen het wit, in diagonale plakjes (± 2 mm)
10 g

Afwerking

verse chilipeper (opcional) in plakjes (2 mm)
1
limoen in plakjes (2 mm)
1
koriander in stukken (± 2 cm)
10 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 763.2 mg

Proteína 48 g

Energia 1753.8 kJ / 419.2 kcal

Gordura 15 g

Fibra 6.4 g

Gordura saturada 5.4 g

Hidratos de carbono 27.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vis 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Krokante Parmezaanse Zalm met Groenten en Citroenroomsaus

Nessuna valutazione

‘Îles Flottantes’ in White Chocolate Cream and Roses

Nessuna valutazione

Aardappelpasteitjes van rode biet met yoghurtdip

1h

Hainan kip met rijst, groentesoep, gestoomd ei

Nessuna valutazione

Koken van gierst

Nessuna valutazione

Lams- en Quinoastoofpot

Nessuna valutazione

Vegetarische bonenburger

1h 20min

Volkorenpasta met garnalen en crème van kikkererwten

35min

Karnemelkijs met frambozen en sinaasappelsap

10min

Kabeljauwsoep met Spinazie

40min

Koolstoofpot met kalkoen

40min

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

45min