Dispositivos e acessórios
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
Preparação 20min
Total 1h 10min
8 raciones
Ingredientes
-
40 g de aceite de oliva
-
400 g de carrilleras de cerdo en trozos de 1,5-2 cm
-
120 g de vino blanco
-
150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
75 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
-
75 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
-
1 - 2 dientes de ajo
-
1 cucharadita colmada de pimentón
-
1 cucharadita de romero seco desmenuzado
-
1 pastilla de caldo de carne
-
½ cucharadita de colorante amarillo
-
300 g de arroz de grano redondo
-
400 g de caldo de carne
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de humo líquido
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
717.7 mg
Proteína
14 g
Energia
1310 kJ /
313 kcal
Gordura
11.7 g
Fibra
0.8 g
Gordura saturada
3 g
Hidratos de carbono
34 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Paellas
5 Receitas
Espanha
Espanha
Restaurante Cincuenta
10 Receitas
Espanha
Espanha
Também pode gostar...
Carrilleras al brandy en cocción lenta
4h
Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta
2h
Paella (Cocción de arroz)
55min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1h
Guiso de patatas con magro
1h
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta
2h 10min
Lentejas pardinas con compango
2h 50min
Solomillo al whisky
45min
Arroz cremoso de pollo y verduras
25min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1h 15min
Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez
1h
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min