Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Pollo guisado con patatas y piquillos en cocción lenta

Pollo guisado con patatas y piquillos en cocción lenta
4.4 99 avaliações
Preparação 15min
Total 2h 40min
4 raciones
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 60 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 600 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en tiras de 2 cm
  • 200 g de cebolla en octavos
  • 100 g de tomate triturado en conserva
  • 5 - 6 pimientos del piquillo en tiras
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pimienta de Cayena seca entera
  • 500 g de patatas chascadas en trozos de 3 cm
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 cucharada de pimentón
  • 600 g caldo de pollo
  • 50 g de arroz de grano redondo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 553.3 mg
Proteína 31.6 g
Energia 1936 kJ / 463 kcal
Gordura 22.1 g
Fibra 4 g
Gordura saturada 4.5 g
Hidratos de carbono 34.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Carnes a fuego lento 13 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Estofado de pollo con chorizo y patatas

3.9(52)

45min

Albóndigas con espaguetis y salsa de tomate en cocción lenta

3.2(191)

1h 30min

Guiso de pechuga de pollo, patatas y judías blancas

3.5(239)

35min

Estofado de cerdo con menestra de verduras

4.4(364)

1h 15min

Lentejas guisadas con verduras

4.4(1.6K)

2h 50min

Garbanzos con carrilleras guisadas en cocción lenta

4.5(179)

17h 30min

Guiso de ternera y verduras con miso

4.7(89)

2h

Arroz con punta de costilla de cerdo

4.0(324)

1h

Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas

4.2(572)

1h

Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta

4.3(256)

3h 20min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7(270)

1h 10min

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

4.2(81)

2h